“大人，发酵和酵母是什么东西”老比尔一边认真的记载，一边开口询问道。
这对他来说可是新词汇。
“酵母就是你们从森林里采集到的「醉人菇」，附着在上边的那一层真菌，只是你们不知道酵母的存在，把它整个当成原材料罢了，而发酵，就是将醉人菇粉碎以后沉淀在麦芽酒桶底的这个过程。”林叶解释道。
根据传统的酿酒工序，添加醉人菇粉末是必不可少的一环，这也算得上是最古老的发酵方法。
“原来是这样，那我们要怎样培养那个角木”老比尔不知道酵母的写法，只能用拟声词代替。
公爵大人的论调当真是让他开了眼界
他用敬佩的眼光看了莫里先生一眼。
想不到莫里先生平时看似是坚定不移的禁酒分子，却在酿酒业上有这么深入的研究。
公爵大人年纪尚轻，肯定无法独力完成如此复杂的研究，背后自然少不了莫里先生的支持。
他这个跟酒打了小半辈子交道的人，在酒的研究上还比不了支持禁酒的莫里先生。
这让他看向莫里先生的眼神又多了几分羞愧。
弄得后者完全莫名其妙。
“是酵母，具体的培养方法我会用特殊的文字写下来，然后再逐一在城堡内推广，要是我们的秘方外传给那些兽人，让它们捡了这个天大的便宜，我们岂不是白忙活一场”林叶恶作剧的笑了笑道。
他所说的特殊的文字，自然是汉字无疑，除了他这个穿越客以外，区区兽人怎么可能看得懂这门博大精深的文字
作为现代人，他的产权观念根深蒂固，绝不会做为他人作嫁衣裳那等蠢事的。
“大人说得对，大人说得对，那第二个方面的原因在哪儿”老比尔虚心求教。
他手里的纸张有些不够用了，林叶又让米莉娅送了一些过来。
看到这种造价昂贵，又品质粗糙的羊皮纸，林叶又打起了兴办造纸厂的主意，这也亏得他以前不学无术，各种产业多少都了解一点，再加上工作的原因四处调研，所以造纸的流程他也知晓个七七八八。
就算他对此完全一无所知，只消知道造纸的原材料是植物纤维这一点就够了。
往这个方向去倒腾，早晚能够弄出容易书写，又造价低廉的纸来，比较起造价高得吓人，产量还非常低的羊皮纸，这又是一本万利的买卖。
“大人，您怎么了”看到年轻的公爵大人嘴角露出一抹得意的笑容，老比尔小心翼翼问道。
“咳咳，没什么，刚才我们说到哪里来了”林叶尴尬的咳嗽两声，刚才想起别的产业，不觉间有些失神，看来他一个在现代世界被处处嫌弃的小职员，到了这里还是有用武之地的嘛。
“刚才我们说到麦芽酒的第二个问题。”老比尔提醒他道。
他只当是公爵大人最近勤于政务，过于疲惫，导致有些精神恍惚。
公爵大人小小年纪就为城堡的琐事操劳到这个地步，身为黑火家的子民，怎能不为大人分忧呢
老比尔想到这里越发的惭愧。
“麦芽酒的第二个问题，就在于「酒花」上。”林叶顿了顿，又提出了一个新概念。
“这个酒花又是什么东西”老比尔擦了擦额头的汗珠，再度询问。
公爵大人提出的问题，他简直闻所未闻，用公爵大人的话说，是给他开开脑洞。
起初他还有点不大明白这开脑洞是什么意思，但现在听了公爵大人这么多的见解，他直感觉自己的脑袋被人掀开，往里边塞了一大堆的新奇玩意儿。
这实在太令人震撼了
“酒花，在我们那边又叫蛇麻，或者叫啤酒花，它能散发一种清爽的香气，并且去处掉麦芽的苦味，最重要的还能防腐，这样就有利于啤酒的储存，可以扩大销售半径。”林叶耐心解释道。
此时的他哪里还是那个高高在上的公爵分明与普通的推销员无异。
把莫里先生与老比尔这两个年纪加在一起，都得有一个多世纪的老头子唬得一愣一愣的。
“我们那边大人，我们这里没有这种东西呀，啤酒又是什么”老比尔疑惑道。
在他看来，公爵大人在黑火堡长大，所以他口中的我们那边，自然是指的黑火堡周边地区。
而啤酒则又是个新词汇。
糟糕，一时说得兴起，说漏嘴了
不过好在莫里与老比尔完全沉浸在这种全新的酿酒工艺中，并未太在意这等旁枝末节。
这让林叶稍微放宽了些心。
“蛇麻和啤酒花是古书中的叫法，我们黑火堡这边是有的，经过我的核查，它现在的名字嘛”林叶稍作停顿，故意卖了个关子。
两双眼珠子都直勾勾的悬挂在他身上，能够发挥这么大作用的东西，肯定非常珍贵吧
老比尔已经打定主意，无论这东西多么难获得，他都要去弄到手。
莫里先生则在思考，古书中真的有这种叫法吗他怎么不知道。
想不到公爵大人的涉猎比他还广，看过的书比他还多，这真是让他这个老师无地自容呀
“它现在的名字就叫「麻蜂果」”林叶缓缓说出了这个名字。
“什么”
莫里先生与老比尔瞠目结舌看着他，眼珠子都快瞪出来了。
第十九章我将传授你一门特殊的语言
其实也不怪莫里与老比尔露出如此表情，就连林叶自己，在确认麻蜂果就是酒花后，也惊讶不已。
因为这种植物在森林里实在是太多了，几乎到了随处可见的地步。
也正因为它太常见了，加上味苦且麻，连马都不吃，所以并未引起人们的重视。
林叶原本以为要找到酒花还要费许多周折，没想到它竟然烂大街到这种地步，得来全不费工夫
而老比尔更是没想到，这种只有野蜂才中意的植物，居然是酿酒工序上必不可少的一环。
这种又苦又麻的东西真的可以添加到酒里边去吗
“虽然工序的细节，包括设备上还存在着许多问题，但最关键的